2005年11月29日

わっぱっぱ本舗です。

12月1日(木)まで、梅屋の地下1階、食品売場でわっぱ飯の販売をしてます。梅屋限定の特製わっぱもございます。ぜひお立寄りくださいm(__)m

投稿者 いしけん : 11:32 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月26日

寒さも一段落って感じですね。今...

寒さも一段落って感じですね。今日は旬な貝類とぬる燗の純米酒なんていいじゃないですか。
その他にも、天然ブリ刺や地物のサワラやスミヤキなんかもあります。

投稿者 いしけん : 15:19 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月19日

キンキ

今日は北海道から釣りのキンキが入りました。 煮付けたキンキと芋焼酎、これでどーだ!!

投稿者 いしけん : 16:07 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月18日

牡蠣(かき)

こんにちは平山です。今日は三重県的矢の生牡蠣を紹介します。粒は小さめですが、そのぶん旨味が強いのが的矢の牡蠣の特徴です。辛口のお酒と相性抜群ですよ!

投稿者 いしけん : 15:33 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月17日

石鰈

こんにちは、平山です。今日は、今〆たばかりの石カレイを紹介します。熱燗と共にいかがですか?

投稿者 いしけん : 14:39 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月16日

才巻海老

こんばんわ、平山です。活きている才巻海老(このサイズの車海老の俗称)を仕入れました。刺身で良し!天ぷらで良し!焼いても良し!どー食べても必ず旨いですよ。

投稿者 いしけん : 16:53 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月15日

ぶり大根です。

加藤です。寒いですね。こういう日は、熱々のぶり大根で日本酒なんていかがですか?私は大好きです。

投稿者 いしけん : 22:52 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月14日

カワハギ

こんばんわ、平山です。本日は早起きした甲斐があり、活けのカワハギを仕入れることができました。水槽の中を元気に泳ぐ、肝たっぷりのカワハギを御堪能あれ!

投稿者 いしけん : 16:21 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月12日

甲箱ガニ

こんばんわ、平山です。北陸より解禁になったばかりのコウバコガニです。

投稿者 いしけん : 17:26 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月10日

別館です

全て個室になってますのでゆっくり、ゆったりお食事を楽しんで頂けます。

投稿者 いしけん : 22:32 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月09日

お待たせしました!

いしけんチャンコでございます。スープは当店の開発室長、松田オリジナルです。是非いちど召し上がって下さい。m(__)m

投稿者 いしけん : 20:18 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月07日

新メニューその二

丸ごとキャベロールです。鶏の卵と比べて下さい。 3人から8人前です。一人では食べないで下さい‥

投稿者 いしけん : 20:02 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

新メニューです

その名も、いしけんタッキー。 かなり大きいです。一人では食べないで下さい。

投稿者 いしけん : 19:14 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月06日

天然物!!

こんにちは。いしけん別館加藤です。写真の魚は、左からヒラメ、ヤリイカ、伊勢海老、全て天然物でございます。ご注文を頂いてから調理させて頂きます。

投稿者 いしけん : 12:12 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

わっぱっぱ本舗です。

おはようございます。いしけんグループの期待の星、わっぱっぱ本舗です。
本日、平塚総合体育館にて行なわれている、清武会空手大会で出張販売してます。みなさん遊びに来てくださいm(__)m

投稿者 いしけん : 11:26 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月05日

ヤリイカ

今晩は、平山です。刺身用のヤリイカを敢えて炊いてみました。

投稿者 いしけん : 18:31 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月04日

はじめまして。

おこぜです。美味しくてすいませんm(__)m

投稿者 いしけん : 16:29 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月03日

八寸

今月のコース料理の一品です。

投稿者 いしけん : 18:00 | コメントの投稿・閲覧 (2件)

2005年11月02日

フグ

相模湾で大漁に獲れるサバフグといいます。 唐揚げ、天麩羅、お鍋で美味しいですよ!

投稿者 いしけん : 13:57 | コメントの投稿・閲覧 (0件)

2005年11月01日

鮪・カンパチ・ヒラマサ

本日入荷!

投稿者 いしけん : 12:55 | コメントの投稿・閲覧 (0件)