2007年09月28日
白ダイ
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今相模湾では、脂ののった白ダイが揚がっています。いしけんでは、活きてる状態で仕入れているので鮮度抜群！刺身で美味いのは言うまでもなく、塩焼きもすてがたい！でもみなさんに、私が一番食べていただきたいのは握り寿司なんです。我が街平塚に海があることを感謝します。
投稿者 いしけん : 12:30 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月26日
ハタ
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刺身で良し！煮て良し！焼いて良し！
蒸してなお良し！！
自家製ポン酢でお召し上がりくださいm(__)m
投稿者 いしけん : 15:29 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月23日
本日営業です。
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三連休の中日、みなさんいかがお過しですか？疲れて夕飯の支度ができない時は“いしけん”っていう手がありますぜ(^0^)/
投稿者 いしけん : 16:39 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月22日
キンメダイ
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目を並べてみました。きっとあなたを見ているんですよ！見つめられたあなた！いしけんにゴー！！
投稿者 いしけん : 15:01 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月21日
自家製
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地アジの開き完成しました。
投稿者 いしけん : 17:01 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月20日
これ
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なーんだ？
投稿者 いしけん : 20:45 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月19日
神無月のお昼の会席料理
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月替わりのお昼の会席料理です。写真は来月のイメージです。
投稿者 いしけん : 12:18 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月16日
本日営業中
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本日のおすすめは、ズバリ甘鯛！&活け車えび！です。
投稿者 いしけん : 17:20 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月14日
バースデイプレゼント
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にーさん♪ねーさん♪プレゼントありがとうございましたm(__)m
投稿者 いしけん : 13:09 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月13日
祝誕生日
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本日、当店の社長の三十○回目の誕生日です。写真はスタッフでお祝いしているところです。
投稿者 いしけん : 20:01 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
車エビ
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元気に活きてるクルマエビを食べたい人はいしけんにお集まりください。
投稿者 いしけん : 13:10 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月12日
焼き魚
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イサキちゃんと白ダイくんです。涼しくなってきた今日この頃、焼き魚で一杯やったら秋を感じますよ！
投稿者 いしけん : 10:58 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月11日
長月のハ寸です
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秋ですのぉ〜
投稿者 いしけん : 19:57 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月08日
お刺身
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いつもとは、ちょっと違う盛り方にしてみました。いかがですか？
投稿者 いしけん : 15:54 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月07日
ハタハタ
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台風9号に散々な目にあわされたので、今度は台風の強風を利用して初物のハタハタを風干しにしてみました。美味しくできたからリベンジ成功です！今日、明日が食べ頃ですよん♪
投稿者 いしけん : 16:01 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月05日
シーズン到来
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松茸の土瓶蒸し！！
投稿者 いしけん : 15:39 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月04日
秋刀魚
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旬を迎えた秋刀魚さん。脂がジュージュー焼ける音が聞こえてきそうですね。
投稿者 いしけん : 10:51 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月03日
入荷速報その二
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見る人が見ればわかっていただけると信じています。本日天然ホヤ入っています。
投稿者 いしけん : 13:56 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
牡丹海老
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ジャンボ生ボタンエビ入荷！
投稿者 いしけん : 13:53 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
新物
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宮城県より牡蠣が届きました。今シーズン初入荷です。スダチとポン酒であっさり召し上がれ！2個780円！隣は北海道の天然特大ホヤです！ホヤ好き集まれ！1個680円！
投稿者 いしけん : 12:03 | コメントの投稿・閲覧 (0件)
2007年09月01日
三陸ほや
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久しぶりに入荷できました！是非とも食べていただきたーい。
投稿者 いしけん : 16:01 | コメントの投稿・閲覧 (0件)